пятница, 3 марта 2017 г.

Копчение курицы Горячего копчения Быстрый способ. Фото рецепт.

   Копчение курицы зачастую занимает не один день. Кур обычно перед тем как коптит маринуют на два а то и больше дней в одном из моих рецептов копчения есть куры приготовлены таким способом. Сейчас же я хочу поделиться проведённым мною экспериментом приготовления кур горячего копчения без предварительного маринования и отварки.

Что понадобиться.







  • Курица
  • соль 2 ст. ложки.
  • 5 зубчиков чеснока.
  • Шприц